27岁姑娘吃麻辣烫暴瘦40斤?吃货们,这些街边小吃要注意!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

TO YOUR CITY

以下是我们栏目的播出时间哦:

首播:18:10 新闻+公共频道并机

重播:21:50 公共频道

次日:07:55 公共频道

TO YOUR CITY

有不少朋友喜欢吃麻辣烫

那种麻辣鲜香的感觉

实在让人回味无穷

不过麻辣烫虽然好吃

但是千万不能贪嘴

江苏扬州的一位姑娘就因为吃麻辣烫出了大事

女孩独自外地工作

连吃四个月麻辣烫

27岁的江苏扬州姑娘晓文和所有爱吃的女孩一样,晓文喜欢吃肉类食物,喜欢吃甜食蛋糕,喜欢吃冷饮、垃圾食品等。去年,她被调到外地工作。


晓文的妈妈赵女士说,女儿生活自理能力较差,很少做家务,也不会烧菜。


到了外地,晓文一个人生活,加上平时工作繁忙,图方便的她一到饭点就点外卖。“点的大多是麻辣烫、冒菜、炸鸡、快餐等。”晓文还说,她记住了妈妈的嘱咐,吃饭要营养均衡,所以偏爱点麻辣烫。


 “麻辣烫有肉有蔬菜,营养肯定都够了,而且很解馋。”就这样,外派的四个多月,晓文几乎天天吃麻辣烫。

一吃饭就吐

暴瘦40斤患上厌食症

过年期间,晓文回扬州休假。可是她发现自己肠胃经常不舒服,一吃东西就吐。


随后晓文情况加重,一天下来她也没有胃口吃饭,随后体重开始疯狂下降,暴瘦40斤。不仅如此,晓文每天情绪也很低落,闷闷不乐,晚上也常睡不着觉。


赵女士告诉记者,晓文的月经也不正常,“在外地就不来‘大姨妈’了,可孩子没当回事,在家过年期间也一直没来,估计停经有四五个月的时间了。”


经过诊断,晓文得了厌食症,而且还伴有焦虑失眠,有明显悲观情绪,医生分析,由于女孩长期吃麻辣烫,没有良好的饮食习惯,导致脾胃失和,内分泌失调,才引起诸多问题。

专家提醒

街边麻辣烫不健康易引发各种疾病

厌食症最明显的就是体重明显下降,体内缺乏脂肪,容易发冷、畏寒,体内激素水平异常,造成毛发细疏或体毛过多。


还会引起心脏功能下降,心率缓慢、血压下降、心率失常,心血流量降低,脑血管供血不足,易造成晕厥。


如果厌食症不好好进行治疗,患者很可能因没及时的进食,导致严重贫血、心率慢、易感染,因而威胁生命。

      

医生建议,平时最好少吃街边麻辣烫


首先,街边麻辣烫常常是满满一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会被彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。


第二,人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。


第三,麻辣烫太浓太辣,成分过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。


第四,火锅汤久沸不止、久涮不换,肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中,产生大量亚硝酸盐等致癌物质。

除了麻辣烫

还有一些街边小吃也值得大家注意,

买的时候多留个心眼!


烤面筋

危害点:曾被曝光含有致癌物


烤面筋致癌的消息,让很多爱吃烤面筋的朋友着实吃了一惊。街头烤面筋添加工业原料,经常会用吊白块来消毒,吊白块为强烈的致癌物!据专家介绍,如果闻到面筋有一些刺激性的气味,或者说颜色过分发白,它就可能会含有甲醛或者吊白块的成分。

铁板鱿鱼

危害点:过多的添加剂、致癌

为了让鱿鱼看上去光鲜,一些黑心商家滴入了福尔马林保鲜。加了福尔马林能保证色泽亮堂,吃上去新鲜脆嫩。福尔马林是甲醛40%的溶液,它作为有毒防腐剂,在医学上是用来保存尸体的。这是一种强致癌物,对人体的肝、肾等器官有严重损害。

经过烧烤后会产生大量的自由基,自由基会冲击人体健康的细胞,除了致癌、引起多种疾病外,还会造成皮肤衰老、斑点、痘痘等健康问题。



烧烤

危害点:寄生虫和食材来源


曾有新闻曝光,一些不法商法为了牟利,将鸭肉、流浪猫肉制成羊肉来卖,在其他肉类里添加“羊肉香精”,经过“精工细做”,再高温熏烤,就成了“羊肉串”,添加了香精的肉可是万万吃不得的!


另外,如果吃了烤得半生不熟的肉串,隐藏在肉中的旋毛虫未被高温杀死而进入人体,也能感染旋毛虫病,引起疾病。

油炸豆腐

危害点:反复的用油易致癌

经高温加工的油炸薯片和油炸薯条中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。而且炸洋芋的摊贩所用的油都是一直反复使用的,而多次加热的油容易挥发很多致癌的化合物,而因为油炸洋芋的对油的消耗特别大,因此有很多黑心商家的食用油根本不符合人的食用标准。

烤红薯

危害点:煤炭烘烤带来有毒物质


街边烤红薯大多是用燃烧的煤炭烘烤而成的,烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染,而且烤后摆到炉上,又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染。煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳,还能产生多种有害物质,有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。

煮玉米

危害点:添加甜玉米精

有新闻曾爆料,不法商贩在售卖煮玉米时添加了甜玉米香精。甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精辅料,能在常温下散发出芳香气味,其本身是无害的,不过一旦使用过量,就会对人体的消化系统带来损害。长期食用含有玉米香精的食品,会对肝脏造成损害,使肝脏的排毒等功能衰退,还会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,产生厌食行为。

当然,并不是所有小吃都有问题,

还是有许多干净卫生、健康美味的小吃,
只是今后在选择的时候要多留意,
尽量到正规、卫生的小吃店品尝,
另外,吃东西也得有个度,切忌贪嘴!




来源:央广网综合国家应急广播、中新网、成都商报



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