依赖一碗酸菜白肉

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

图:Diletta Pacifici 


喜欢一个人,就想跟对方一直走下去,不管本来的目的地是哪,直到厌恶。


喜欢一种菜,就想每天都吃到,下楼就直奔这家菜馆,直到厌倦。


我是这样的人。


今天中午,我又向往常一样一个人去公司楼下的东北菜馆点了酸菜白肉、咸鸭蛋和米饭。


盛菜的阿姨说,“你每天都吃这个,不觉得腻吗?要不你点点别的吧。”


我当时就愣了,我已经吃到她认为时光总会在一个固定的时刻倒流的程度了吗?


由于总是接连造访某家店,导致很多店的老板不仅认识我,还给了我或多或少的恩惠。上一次,在一家牛肉汤店,我只是点了小份的牛肉汤,老板却给我上了大份的,还送了花卷,收钱却只收了小份的汤钱。


说起来酸菜白肉真是很美好,吃饭的时候我发自内心地这么想。


简简单单的一小碗,有菜、有肉,还有汤,吃完不会觉得撑,也不会觉得饿,刚刚好的满足感。每次到饭店看到盛着冒着热气的酸菜白肉的电饭煲,就觉得生活还有希望。


不过,我明天大概不会再来吃酸菜白肉了,因为现在想起来..觉得..酸。


所以接下来这家店的人会看我吃扬州炒饭之类的吃到他们厌倦。






彩蛋:


会流油的咸鸭蛋的做法(上面那位女士传授给我的):

在鸭蛋外面抹一层白酒,再裹一层盐,用保鲜膜或塑料袋把鸭蛋包起来,一个星期后就能吃了。







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