根据新闻说是家住扬州的一个老奶奶买了一根瓠子做汤,但是吃的时候发现瓠子有点苦,出于节省一锅汤也没倒掉,直接就吃完了。导致一家三口上吐下泻,还拉出了血!一家人经过抢救还好脱离危险
(网络配图)
这种苦瓠子
里面含有碱糖甙生物毒素
就算高温也难以溶解
一些葫芦科中的蔬菜
可能会产生这种植物毒素
如瓠子 黄瓜和葫芦瓜
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