【今日专题】迅速发展的特色客栈(四)客栈旅游三大发展困境?

盐湖文化2018-06-19 14:30:21

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困境一:营销

主要问题——小投资与专项投入的矛盾,主要采取自发营销、自建网站、第三方营销平台

先来看“我国客栈在线预订平台现状"

数据来源:易观智库2014年《中国客栈在线民宿预订市场调研报告》

一方面,依托第三方网络营销平台将成为趋势,且客栈与周边景点门票、交通等其他旅游产品打包销售,即客栈被整合进目的地产品包的方式来销售将成为趋势;另一方面,体验经济与网络时代,游客日趋重视体验与口碑,基于网络的口碑效应将倒逼客栈本身的产品与服务更快提升。

困境二:经营管理

主要问题——规模化发展与客栈个性化特色的矛盾

对于单体客栈,其经营管理基本依赖投资者个人,最终由市场优胜劣汰;对于连锁客栈,追求规模效应是连锁扩张的重要原因,规模效应实现必须依赖标准化的产品和管理;但客栈的核心竞争力在于特色,是非标准化的产品。

在坚持产品非标准化的基础上,尽量剥离可被标准化的流程进行标准化管理。

困境三:政府管理

链接:同里客栈管理体系

链接:扬州客栈管理体系

目前,扬州古城在民居客栈的建设中充分体现了政府引导作用:

对于客栈投资者的建议:

对于发展客栈旅游的政府的建议: