做一名好吃货的正确打开方式！
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2023-05-10 14:56:27
世上唯美食不可错过，小伙伴们赶快来围观翠湖厨艺大赛吧！这年头吃货越来越多，如何做一名好的吃货是大家追求的目标，翠湖的小伙伴们今天就这么会玩，几位厨师匿名出品，评委团分5档评分，参赛作品分指定菜式和自定义菜式两类，公开公平公正，来一场真正的中国好厨师评选哦！三位厨师在摆盘造型上水平相当，色泽与质地也是不相上下，不过2号厨师的口感还是得到了评委的一致认可，这道菜2号厨师以微弱的优势拿走最高分。“黑椒牛仔骨”自横空出世以来受到吃货们的追捧，广东各中西餐厅都有推出这道菜，这种西菜中做的方式考验厨师们对大众口味的定位，今天1号厨师的摆盘造型是获得赞誉，但3号厨师的口感和质地最终得分最高，这还是验证了吃货们的终极追求。那可是正宗的辣啊，喜欢辣的评委可能还是比较偏心的，不过看来吃货们还是各自有各自的追求，在摆盘和造型上的优势也没能让这道菜荣登榜首。势气可佳，海鲜拌料，汤汁鲜美，评委们几乎将这条4斤的鱼儿全部吃完，不知是评委饿了么，呵呵！这道菜不得不说的确是今天的亮点，按理说，吃得半饱的评委已经在味觉上打了折，在品尝这道菜时大家可能会出现误判，不过，真金不怕火炼，这道脆米海鲜泡饭真是色香味俱全，营养搭配合理，老少皆宜的口感让大家不由自主的给予了全场最高分。比赛气氛紧张热烈，厨师们准备充分，但也略感压力，餐厅员工黄佩船小姐还为大家制作了芒果椰汁糕甜点，翠湖可真是人才济济啊！本次活动的主评委由球会副总经理张俊毅先生担任，张总在活动结束后发表了热情洋溢的讲话，勉励翠湖的员工再接再厉，希望各部门员工都像餐厅员工这样，发扬开拓精神，争创第一！
