旅行家游记
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本期特约旅行家:
作为一个伪吃货,
作为一个不称职的扬州人,
这是我第一次吃凤凰桥牛肉汤。
但它独特的味道从碗端上来时,
就已经紧紧抓住了我的味蕾。
在大部分的牛肉汤店里,
牛肉汤是论碗卖的,
里面的牛肉也是有多有少。
而在凤凰桥牛肉汤,
这也是我第一次遇到牛肉是称重加进去的。
老板会问你几个人,
然后从橱窗里拿出差不多大小的牛肉块,
往秤上一放。
当然,如果你喜欢牛杂啥的,
也可以一并点上,
适合各种爱好的人。
点完了牛肉,
你还可以配上油条或者烧饼,
这种美味只有尝过的人才知道。
牛肉切好,装碗,
之后便会被端到厨房,
撒上葱、香菜,
再倒入热腾腾香气满满的牛肉汤。
一碗香气扑鼻的凤凰桥牛肉汤端上来,
在这个乍暖还寒时候,
谁会抵御得了如此诱惑?
如果非要说还差点什么,
那就只有依据个人口味,
或多或少地放点辣椒酱了吧?
凤凰桥牛肉汤的地址:
江苏省扬州市邗江区友谊路158号
其实就是万福路由东向西,
到瘦西湖隧道右拐过一个红绿灯就到。
最后,这不是广告,
也没收广告费,
只因为它太好喝了!
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