萝卜糕便当的做法_萝卜糕便当怎么做_萝卜糕便当的家常做法

发表于 讨论求助 2019-12-19 21:53:52

零食店
材料

萝卜糕1/2斤,火腿肉4片,蛋1个,葱花1大匙,柳丁1/2个,1.盐1小匙,胡椒1小匙,2.甜辣酱1大匙

做法

(1)将萝卜糕切成4片(约1.5公分厚),用烧热的锅加入1大匙油,一起放入锅内煎先不要翻动,等煎至金黄色略焦后,再翻面继续煎即可。起锅后用刀斜切,预留0.5公分备用。

(2)将蛋打散加入葱花及调味料(1)搅拌均匀,用少许油煎成葱蛋片,起锅后切成4片。

(3)也将火腿片略煎,起锅放入萝卜糕中,再放葱蛋片后即可放入便当中。

(4)将柳丁切片放入另一个小便当中。

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