要见证香港的繁华,去中环吧
金融街的摩天大楼,会让你惊叹
图/全景视觉
想要体会香港旧城的魅力
也可以去中环
走街串巷,惊喜不断
图/全景视觉
中环,仿佛是浓缩版的香港
是窥见香港老味道的一扇窗
图/全景视觉
从西边的水坑口街开始
东至云咸街,南至坚道,北至皇后大道中
由香港最早建成的街道荷李活道贯穿其中
图/全景视觉
小小的街区,遍布殖民地古迹、庙宇、艺廊、
老字号、潮店、餐厅和酒吧……
中西古今,传统与创意,繁华与宁静
看似对立的东西,却完美并存、融合、碰撞
图/全景视觉
寻味都是一种享受
图/香港旅游发展局
在中环老街道里探索美食是一种享受
百年港式茶楼、传统大牌档、
多国美馔、新派融合菜等
在这里百花齐放!
更让人惊喜的是:
这些风格各异的美食佳酿
统统可以在同一条街上出现
寻味第一站
莲香楼
图/全景视觉
在香港有近百年历史的莲香楼
早前曾传出所在旧楼将于2019年重建
茶楼约满后去向未明的消息
不管莲香楼今后出路在何方
来到中环,就赶紧来这里打卡吃饭
不然这可能要拆,以后想吃就不容易了
图/香港旅游发展局
虽然时代在进步,店铺设计也在更新换代
但莲香楼依然保留着“推车仔”的传统
在热闹又略显拥挤的茶楼里
每当有烧腩卷、鸡球大包、鹌鹑蛋烧卖等
热腾腾、香喷喷的点心新鲜出炉
茶客们便会纷纷站起来
走到“车仔”前,选取自己喜爱的点心
此情此景,现在的香港,已不多见
图/全景视觉
地址:香港岛中环威灵顿街160号
人均:86元
电话:+852 2544 4556
寻味第二站
胜香园
图/大众点评
来到中环,强烈推荐一家
隐藏在巷弄间的大牌档美食
就是从早到晚几乎座无虚席的胜香园!
图/香港旅游发展局
因番茄面和柠蜜脆脆这两道招牌菜而出名~
番茄面 图/大众点评
番茄面在清汤中融入大量鲜红的番茄肉
令整碗汤面变得酸甜可口,十分开胃
柠蜜脆脆 图/大众点评
柠蜜脆脆则在传统猪仔包上涂抹奶油
蜂蜜及新鲜柠檬汁等,松脆香甜
地址:香港岛中环美轮街2号
人均:38元
电话:+852 2544 8368
寻味第三站
兰芳园
图/香港旅游发展局
要数最地道的“港味”
一定少不了丝袜奶茶
难忘那份醇厚香滑的口感
丝袜奶茶 图/大众点评
受殖民地文化影响
香港人喝茶时会仿效英国人
加入淡奶和糖,丰富口感和层次
但不同的比例与师傅的“撞茶”功夫
却发展出截然不同的口味
到兰芳园来尝尝正宗的港式奶茶
地址:香港岛中环结志街2号
人均:45元
电话:+852 2544 3895
寻味第四站
玉叶甜品
图/香港旅游发展局
拥有百年历史的玉叶甜品
已传至第四代
凭着朴实不花巧的传统甜品
一直滋润着老饕的身心
海带绿豆沙 图/大众点评
经过长时间熬煮的海带绿豆沙
绿豆煮得软绵,清甜可口
糖不甩 图/大众点评
在这还要尝一尝蘸上糖和椰丝的糖不甩
软糯香甜,来一盘六个刚刚好,不会腻歪~
地址:香港岛中环伊利近街2号
人均:27元
电话:+852 2544 3795
寻味第五站
泰昌饼家
图/香港旅游发展局
有60多年历史的泰昌饼家
这里新鲜出炉的蛋挞滑嫩可口且香气扑鼻
图/大众点评
店家还有不少礼盒包装的糕点
适合买回家慢慢享用
还可以当作礼物带回家给亲戚朋友
地址:香港岛中环摆花街35号
人均:11元
电话:+852 8300 8301
寻味第六站
陈意斋
图/香港旅游发展局
甘草柠檬、山楂饼、川贝杏仁霜、
薏米饼、杏仁饼和罕见的燕窝糕等
这些满载昔日香港情怀与滋味的怀旧港式甜品
我们都可在创于1927年的陈意斋找到哦
图/大众点评
地址:香港岛中环皇后大道中176号B
人均:91元
电话:+852 2543 8414
寻味第七站
公利真料竹蔗水
图/香港旅游发展局
春季虽然不适合喝甘蔗汁
但是以后到这家店
一定要试试这里的招牌凉茶
——甜而不腻的竹蔗水
竹蔗水 图/大众点评
屹立近70年、店内摆设依然保持着
上世纪五六十年代风格的公利真料竹蔗水
店家只采用绿色肉蔗
以传统方法将甘蔗去皮蒸煮
再利用古董榨汁机压榨
制作出甜而不腻的竹蔗水
而且这里晶莹的蔗汁糕也值得一尝
蔗汁糕 图/大众点评
地址:香港岛中环荷李活道60号
人均:22元
电话:+852 2544 3571
吃货们,是不是蠢蠢欲动啦?
等什么,一起去吃哈!
素材来源丨香港旅游发展局官网、网络
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文章来源:网络
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